清甜爽脆的甜椒,使用平底鍋煎至焦黃後,再淋上醬汁及柴魚片,就是一道日式和風甜椒~

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【準備材料】

紅、黃甜椒 各2顆

 

【調味料】

橄欖油 適量

醬油 1.5匙

柴魚片適量

 

【作法】
1.將紅、黃甜椒洗淨後,去籽切成條狀。
2.取一平底鍋,開中火,將甜椒放入鍋內,蓋上鍋蓋,將紅黃甜椒邊翻面邊煎約10分鐘,煎至帶焦黃色,即可取出。
3.準備一只玻璃碗,將紅黃甜椒裝入碗內,淋上醬油、柴魚片攪拌均勻,即完成。

 

 

 

使用鍋具:Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋

 

Energy黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋

詳細資訊請見官網>>https://goo.gl/RsQtxC

 

 

 

 

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