彩虹時蔬

彩虹時蔬  

選用優質食材,讓素菜不再單調乏味。同時擁有豐富的營養、五彩繽紛的顏色,為健康加分,烹調簡便又美味!

準備材料
青花椰菜 半顆
筊白筍 半條
紅甜椒 半顆
紅蘿蔔 少許
玉米筍 5條
紫山藥 半條
鮮香菇 3朵

調味料
沙拉油 少許
黑胡椒粒 少許
鹽 少許

作法
1. 將所有材料洗淨,花椰菜去硬皮切小朵。
2. 紅甜椒、鮮香菇切塊;筊白筍、紫山藥去皮切塊泡鹽水。
3. 玉米筍切段;紅蘿蔔切片備用。
4. 冷鍋加油,放入玉米筍、香菇、花椰菜、筊白筍、紅蘿蔔、紫山藥,再放入2大匙水,蓋上鍋蓋開中火,待蒸氣冒出,轉小火續煮3分鐘,起鍋前再加入紅甜椒翻炒,最後加入鹽及黑胡椒粒調味即可。

使用鍋具:Cook’on 悠活燉煮鍋系列 雙耳附蓋湯鍋-粉藍20cm 

膳魔師5342104.11.12  

詳細資訊請見官網http://www.crown-life.com.tw/product_info.php?id=136

BEKA 貝卡美味食譜線上看https://www.facebook.com/BEKATaiwan

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 crownlife 的頭像
crownlife

BEKA貝卡廚房

crownlife 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()