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香煎雞胸沙拉01  

夏天到了,開始想吃點清爽無負擔的料理,這次BEKA貝卡廚房要與大家分享的是「香煎雞胸沙拉」,將生菜沙拉做點小變化,搭配香煎酥嫩的雞胸肉,不但增添不一樣的口感,也可同時攝取到蔬菜的纖維、維生素和礦物質,以及雞肉的蛋白質。

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Bain Marie隔水燉煮鍋  

這次要跟大家介紹一個廚房的好幫手—BEKA貝卡的Bain Marie隔水燉煮鍋,從此以後準備奶製美食及醬汁,不用再擔心煮滾時會溢出來,或是有可能燒焦的麻煩喔!

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