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英格蘭巧達湯02  

到西式餐廳吃飯,湯品的部分總少不了巧達濃湯的選項,帶有牛奶香氣和濃稠的口感,不僅受到小朋友的歡迎,大朋友也相當喜愛。其實在家做巧達濃湯一點也不難,BEKA貝卡廚房要和大家分享一道料多豐富的英格蘭巧達濃湯,詳細作法繼續看下去吧。

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咕咾肉02  

這次BEKA貝卡廚房要和大家分享的是傳統美味的中華料理「咕咾肉」。咕咾肉屬於廣東料理,菜色名稱的由來有多種說法,有一說是因上菜時香氣四溢,令人忍不住「咕嚕咕嚕」吞口水,所以得名;另有一說是指這道菜歷史悠久,稱為「古老肉」,後來慢慢轉變成「咕咾肉」。

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